Seit über 5 Jahren führe ich in meiner Praxis Austestungen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten durch, und erlebe erstaunliche  Besserungen des Allgemeinbefindens meiner Patienten bei Einhaltung einer auf sie abgestimmten Diät. Allein das Weglassen unverträglicher Nahrungsmittel kann viele Symptome lindern. Nach einer ausführlichen Anamnese und entsprechenden Laboruntersuchungen wird eine individuell abgestimmte Diät empfohlen, die für einen bestimmten Zeitraum und manchmal auch lebenslang eingehalten werden soll. Die Kosten für die Austestung und Diagnostik von Nahrungsmittelunverträglichkeiten werden je nach der Art der Untersuchung von der Krankenkasse übernommen oder privat verrechnet.